欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

不可错过的鸡尾酒|丰富的口感、微醺的记忆

2023-01-07 16:48:32 1410

摘要: 新加坡司令配方2oz 伦敦干金酒0.5oz 樱桃白兰地10ml君度5ml廊酒10ml红石榴糖浆25ml柠檬汁2oz菠萝汁1滴 Angostura苦精适量苏打水做法将除苏打以外的所有成分放入摇酒壶中加冰摇和至冷却过滤到柯林斯杯中加入苏打水。...

新加坡司令

配方

2oz 伦敦干金酒

0.5oz 樱桃白兰地

10ml君度

5ml廊酒

10ml红石榴糖浆

25ml柠檬汁

2oz菠萝汁

1滴 Angostura苦精

适量苏打水

做法

将除苏打以外的所有成分放入摇酒壶中

加冰摇和至冷却

过滤到柯林斯杯中

加入苏打水。

装饰樱桃,菠萝角和薄荷。


新加坡司令是严崇文于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的调酒师时调配的。

配方有很多变更,现在最常见的配方是由严崇文的侄子改良的。新加坡司令是一款很适合女性的鸡尾酒。口感清爽,果味儿浓郁,清新可口。


金费士

配方

40ml金酒

20ml柠檬汁

15ml糖浆

适量的苏打水

做法

把所有原材料倒入摇酒壶中然后加冰摇即可。

然后倒置柯林杯中。加入苏打水,柠檬装饰


这款酒名字的由来,是因为和苏打水泡沫爆响相似,基酒为金酒。又叫杜松子酒。新鲜柠檬汁,苏打水。因为加入苏打水时,其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而出名。

这款酒比较考验调酒师的技术,因为要掌握柠檬汁和糖的比例,酸甜要平衡。


亚历山大

配方

1oz白兰地

1oz白可可力娇酒

1oz奶油


做法

将所有成分放入摇酒壶中

加冰摇

过滤到鸡尾酒杯中


提修

配方

1.5oz福貅香金酒

1oz紫苏糖浆

1.5oz新鲜柠檬汁

适量的樱桃果泥

1oz蔓越莓汁

适量的白葡萄酒


将除了白葡萄酒以外的所有原料加冰大力摇匀,倒入装满冰块的洛克杯中,倒入白葡萄酒。以应季的可食用香草装饰。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网