摘要：每款鸡尾酒都有自己的故事十大经典鸡尾酒排行榜No.10 金菲士金菲士(ginfizz)是以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁，最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的...
每款鸡尾酒都有自己的故事
十大经典鸡尾酒排行榜
No.10 金菲士
金菲士(ginfizz)是以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁，最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽，是非常著名的菲士鸡尾酒之一。
No.9 特基拉日出
特基拉日出TequilaSunrise，又称龙舌兰日出，少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。夏季特饮，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相。辅以橙角或者红车厘子装饰，高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆，从侧面看是一款非常漂亮的。
TequilaSunrise(特基拉日出)中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥生长着星星点点仙人掌，但又荒凉到极点的墨西哥平原上，正升起鲜红的太阳，阳光把墨西哥平原照耀得一片灿烂。
No.8 新加坡司令
新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店，这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。所谓的“Sling”，指的是一种传统的，流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)，水和糖冲调而成。
已经综合了红石榴糖浆，樱桃白兰地，法国廊酒等，调酒师只需加入菠萝汁稍加调配，便是一杯新加坡司令。
No.7 吉普森
鸡尾酒，Gibson（吉普森）酒方，金酒1。酒度高，口感辛辣，初涉鸡尾酒的人还是少碰为妙，至于酒量不错的，就千万别错过机会喔~。干味美思2/3盎司，将基酒倒入摇壶，加冰摇至壶壁结霜，滤入事先冰杯的鸡尾酒杯，以珍珠洋葱入杯装饰。
这款鸡尾酒，味道很甜，淡淡的水果味环绕在口中，颜色漂亮，是绚丽的红色，不过女生可别因为她的迷人而多贪几杯，伏特加还是很烈的，小心醉倒噢~
No.6 干马提尼
干马提尼凸显了有些金酒本身的浓重杜松子味，而这不一定是每个人都受用的。而如果点干马提尼，调酒师则很可能在杯中倒一些味美思涮涮杯子的内壁，接着倒掉，再将金酒或者伏特加倒入杯中。点马提尼，需要和调酒师说清楚想要用金酒还是伏特加（作为基酒）。
马提尼（Martini）可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒，它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”。马提尼还衍生了一系列变种，尤其是在电影007中，男主邦德最爱的伏特加马提尼（VodkaMartini）更是颠覆了鸡尾酒爱好者的一贯认知。
No.5 血腥玛丽
血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加，番茄汁，柠檬片，芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。血腥玛丽广泛的知名度首先来自于一种鸡尾酒“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。“血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世。本款鸡尾酒颜色血红，使人联想到当年的屠杀。她心狠手辣，为复兴天主教杀戮了很多新教教徒，因此得到了这个绰号。在此之后不久，世界另一头的美国就颁布了荒唐的“禁酒令”。
一杯最基本的血腥玛丽需要包含伏特加酒，橙汁或柠檬汁，jpg"esrc="http，添加安哥拉苦精和辣椒水。番茄汁4盎司，李派林1/2茶匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，老式杯中加几块冰，最后以芹菜杆搅匀，柠檬片装饰。伏特加1。
No.4 玛格丽特
JeanDurasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。之所以命名为Margaritacocktail，是简·杜雷萨想纪念他的已故恋人Margarita。除了我们平时最常见的标准玛格丽特外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。
调制Margarita的基酒为龙舌兰酒，墨西哥的特产。除了调制成各种鸡尾酒和加水饮用，龙舌兰酒还有另外一种很特别的喝法，先将盐放在左手手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一角柠檬，用手指挤柠檬汁入口，再舔一口盐，然后把酒一饮而尽，这种喝法无论是风味或饮法都堪称一绝。
No.3 亚历山大
亚历山大(Alexander)，据说这款鸡尾酒深受19世纪中叶英国国王爱德华七世的王妃亚历山大的青睐。如果用伏特加代替金酒的话，那就调制出了“芭芭拉”那款鸡尾酒。本款酒品具有奶油般的口感，巧克力般的甜味。因为使用了鲜奶油，所以在摇动过程中要快速。
亚历山大（Alexander）起源于19世纪中叶，是为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼。它味道甜美，就像向全世界宣告爱情的甜美，所以很适合于恋人共饮。亚历山大鸡尾酒适合用鸡尾酒专用杯，可用传统的亚历山大专用杯，但现在调酒师也会在不同的情况下选择其他鸡尾酒杯，但做好使用杯型上面的部分很象一个圆锥体的。
No.2 曼哈顿
这款鸡尾酒是在1874年纽约曼哈顿俱乐部在聚会上新上任的州长珍妮丘吉尔支持发明的，原配方是黑麦威士忌，甜苦艾酒与少量的苦酒和樱桃装饰。曼哈顿Manhattan，和简单直率的Martini一样，Manhattan也是最经典的鸡尾酒之一。“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会，就用这种鸡尾酒款待客人。
曼哈顿鸡尾酒制法，调和法。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。曼哈顿 Mahattan。
由于美国南北方地区不同，所用的威士忌也不同，北方更喜爱黑麦威士忌，南方则是波本威士忌。
No.1 海岸
激情海岸SexontheBeach鸡尾酒又叫做性感沙滩鸡尾酒，伏特加30ml，桃味力娇酒30ml，鲜橙汁60ml，蔓越莓汁45ml，桃汁45ml，柠檬半个，冰块适量，橙片1，将冰块，桃味力娇酒，鲜橙汁，蔓越莓汁，桃汁依次加入调酒壶，摇晃均匀2，将鸡尾酒倒入加冰的酒杯中3，挤入柠檬汁，并用柠檬片装饰该鸡尾酒最初的版本是用琴酒，朗姆等做基酒，然后加入石榴糖浆。是世界十大经典鸡尾酒之一。
