摘要:马提尼优雅、简单、经典大家也习惯称其为鸡尾酒之王现今马提尼有上百种,酸甜苦辣的味道都有小编尝试了好多款,下面是5款我最喜欢也比较经典的马提尼:1. 经典干马提尼(Dry Martini)鸡尾酒配方:2½蛊司 金酒(杜松子酒)½ 蛊司 干苦艾...
马提尼
优雅、简单、经典
大家也习惯称其为鸡尾酒之王
现今马提尼有上百种,酸甜苦辣的味道都有
小编尝试了好多款,下面是5款我最喜欢也比较经典的马提尼:
鸡尾酒配方:
2½蛊司 金酒(杜松子酒)
½ 蛊司 干苦艾酒
1甩(dash) 苦橙汁
装饰: 扭曲柠檬皮
杯子: 马提尼杯(v型)
调酒步骤:
将所有成分加冰装入调酒器,搅拌至极冷
滤掉冰块,倒入马提尼杯
用扭曲的柠檬皮装饰
味道:辛辣
鸡尾酒配方:
2½蛊司 金酒/伏特加
½蛊司 干苦艾酒
½蛊司 橄榄盐水
装饰: 橄榄
杯子: 马提尼杯
调酒步骤:
将所有成分加冰装入调酒器,搅拌至极冷
滤掉冰块,倒入冰镇过的马提尼杯
用2个橄榄装饰
味道:咸
鸡尾酒配方:
2½蛊司 金酒/伏特加
½蛊司 干苦艾酒
装饰: 鸡尾酒洋葱
杯子: 马提尼杯
调酒步骤:
将所有成分加冰装入调酒器,搅拌至极冷
滤掉冰块,倒入冰镇过的鸡尾酒杯
用2个鸡尾酒洋葱
味道:咸 辛辣
鸡尾酒配方:
2蛊司 伏特加
2蛊司 味美思苦艾酒
(La Quintinye Vermouth Royal Blanc)
装饰: 扭曲柠檬皮
杯子: couple
做法:
将伏特加和苦艾酒倒入加入了冰块的调酒杯里搅匀
倒入couple杯子
用扭曲的柠檬装饰皮
味道:辛辣
鸡尾酒配方:
2蛊司 淡体(伦敦干金)/老汤姆金酒
4甩(dashs) 苦精
装饰: 酸橙皮
杯子: Couple
步骤:
将苦精甩入冰镇后的杯子,并轻轻倾斜旋转杯子保证覆盖内壁,然后倒出多余的苦精
加冰摇匀金酒后,倒入杯子
用卷起来的酸橙皮装饰
味道:辛辣
大部分马提尼的酒精度数都很高,特别是干马提尼,慎入
不常喝马提尼的大佬,建议老汤姆金版的粉红杜松子,甜甜的,爽口又丝滑
说了那么多,还不知道大佬最爱的马提尼是哪一款?
另:原创不易,随手点赞哈;每周三更,欢迎关注。