时间:2023-01-07 13:46:50 | 浏览:2071
之前的文章中我们已经介绍过有关鸡尾酒的科普知识:
老板亲身百次试验,终于找到这6款适合在家调制的鸡尾酒
这次就来说说世界经典的鸡尾酒TOP10吧。
按照惯例,也为您奉上了制作步骤,是不是很贴心呢?
TOP1 玛格丽特(Margarita)
诞生地:墨西哥
| 配 料 |
30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,
15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
| 调 制 方 法 |
取一个鸡尾酒碟,将杯子置于冰箱内冰冻后取出,倒扣于盐上旋转几次,使其沿口沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
TOP2:新加坡司令(Singapore Sling)
诞生地:新加坡莱佛士酒店
| 配 料 |
40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,
10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
| 调 制 方 法 |
将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。
口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
· ·
TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)
诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧
| 配 料 |
50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,
2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
| 调 制 方 法 |
取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字,诡异。
色泽鲜红,口味又咸又甜,非常的独特。
TOP4:金菲士(Gin Fizz)
诞生地:美国
| 配 料 |
50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,
10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
| 调 制 方 法 |
除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。
口味清爽,口感刺激。
TOP5:曼哈顿(Manhattan)
诞生地:美国曼哈顿
| 配 料 |
40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,
2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
| 调 制 方 法 |
将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。
著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
TOP6:海岸(Sex on the Beach)
诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五”
| 配 料 |
30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,
60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁
| 调 制 方 法 |
将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯,搞定
口感酸酸甜甜,略带些伏特加的辣。
TOP7:特基拉日出(Tequila Sunrise)
诞生地:美国
| 配 料 |
60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,
10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁
| 调 制 方 法 |
将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。
混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
TOP8:亚历山大(Alexander)
诞生地:英国
| 配 料 |
白兰地1/3,可可甜酒1/3,
鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
| 调 制 方 法 |
将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用。
口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用。
TOP9:干马提尼(Dry Martini)
诞生地:美国的加利福尼亚州
| 配 料 |
50毫升金酒,10毫升干苦艾酒
| 调 制 方 法 |
将金酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用一颗橄榄点缀。
强调烈酒和味美思的比侧,口感锐利。
TOP10:吉普森(Gibson)
诞生地:美国
| 配 料 |
50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
| 调 制 方 法 |
与干马提尼类似,首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀.
口味比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。
如果您不愿动手,
只需静候 Air-Cooking 上线,
美酒佳肴等您品尝。
即日起关注“Air-Cooking”,
你将有机会成为首批VIP会员,还有各种数不清的福利哟~~
在干邑的世界里,时间,无疑最具价值。而持续,则是这个价值的体现。白兰地,这是全世界的通用名称,而干邑,则是白兰地在干邑地区的专有名称。年份越久的干邑,则越有风味,越具价值。今天蓝裕文化工业旅游规划设计院就为大家说说马爹利这个300岁高龄的老
路易十三黑珍珠白兰地(Louis XIII Black Pearl),大概是世界上最贵的白兰地了。这款白兰地酒装在纯银雕饰的纯手工水晶瓶里,熠熠反射出铬合金、黑色或白金的光芒,每瓶瓶身都标上编号,一共限量发售786瓶。珍路易十三极品干邑与黑
法国奢侈品牌路易十三联袂音乐人Pharrell Williams首次呈现珍罕音乐原创《100 YEARS》——这不是一首普通的曲子,这是一首只有你我在乎#IFWECARE#才能在100年后聆听的曲目。路易十三《100 YEARS》音乐杰作收
【酒】,作为调节剂,在乏味的生活中起到至关重要的作用,也是我国餐桌上必不可少的社交饮品!尤其是逢年过节,结婚生子,更离不开【酒】的加持!提起【酒】人们首先想到的是茅台,五粮液,剑南春等优质白酒,啤酒的话,就是青岛,燕京,乌苏等一系列被大众所
你以为53度的茅台是烈酒么?其实茅台只能算是高度酒,世界上最烈的酒,度数高达96度,喝起来绝对让你怀疑人生。众所周知,中国人偏爱高度白酒,逢年过节,五粮液,茅台等白酒必上酒桌,但其实这些度数都不算最高的。今天就来给大家分享下世界度数最高的8
烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,比如产自中国的白酒(Chinese spirits),也叫做烧酒,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,但世界上还有其他比较出名的烈性酒,比如来自英国的威士忌(Whisky)、以及来
在波兰,要想做一个身体健康的人,不需要药物也不用医生,只要一年喝醉两次就行了,5月份一次,10月份一次。—— 来自一个波兰人的口述波兰人从1405年开始生产伏特加,克拉科夫、波兹南和格但斯克三城市先后成为伏特加酒的著名产地。伏特加陪伴着数代
喝96度世界最强烈酒是什么感受?让不怕死喝下去的人来告诉你!烈酒就如火焰,总是用它独特的力量吸引着我们我有孤独和烈酒,是否愿意跟我走,是否愿意一醉方休,然后奔向自由……喜欢喝烈酒的人啊! 大抵身上都会有三尺故事吧!爱酒之人,无论怎么喝酒都不
烈酒(spirits)是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,所谓蒸馏酒,即以粮谷或替代用原料(如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料),利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮品。依照知名度及消费市场的大小通
NO.3玻利维亚Cocoroco威廉姆斯喝酒视频截图。对于不常饮酒的人来说,或许小酌一口就有可能酒精中毒。这种酒是完全手工酿制,最常见的包装是装在类似于橄榄油桶的器具中销售。这种原产地为玻利维亚的甘蔗酒酒精含量达93%。美国一男子在10秒内