摘要:鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等...
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
在庄园里,调上一杯鸡尾酒, 准备两份开胃小吃,唱机里放上一段符合心境的音乐,邀请几位知己,静静地谈论毕加索、尼采、爵士乐、……。
这正是庄园所倡导的理想的生活方式。
适合在庄园环境下喝的鸡尾酒,推荐C系列和D系列,酒精度数10-30度,口味中甜到微辣。
朗姆酒主要产于加勒比和拉丁美洲。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。白朗姆又称银朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。
第一款 庄园主鸡尾酒(Planter’s Cocktail)
“Planter”意为种植园的庄园主。酒中使用了大量的橙汁,水果口味,适于女士饮用,有利于健康。
【材料】:白朗姆酒30毫升、橙汁30毫升、柠檬汁3大滴
【制法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯。
第二款 庄园主之盼鸡尾酒(PLANTER’S PUNCH)
庄园主之盼鸡尾酒是一款充满了热带风情的饮料,口感较甜。
【材料】:白朗姆酒30毫升、柠檬汁30毫升、红石榴糖浆3茶匙
【制法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯。
第三款 田园姑娘鸡尾酒(Caipirinha)
“Caipirinha”来源于葡萄牙语,意为“田园姑娘”,是一杯来自于巴西本土的经典鸡尾酒,可谓是巴西人心中的不二选择,同时田园姑娘也是一杯颇具热带风情的经典鸡尾酒!
喜欢朗姆酒的你,来庄园品尝庄园鸡尾酒无疑是的最佳选择!
太公乐庄园,位于卫辉市太行山山麓、姜太公故里,积极倡导回归自然、拥抱健康和可持续发展的生活方式,严格按照绿色食品的标准进行种植,地下百米深井灌溉、人工除草、拒绝转基因、拒绝反季、拒绝化肥和农药。已逐步发展成为兼具葡萄种植、观光休闲、健康教育、商务会议等功能齐备的复合式休闲庄园。