欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

权威盘点:2016年全球最热门的10款鸡尾酒

2023-01-07 16:28:48 1364

摘要:上网查东西,我大天朝人民依赖度娘,歪果仁则依赖谷哥。作为全球最大的搜索引擎,谷歌(Google)有这魅力也就不足为奇了。那么,问题来了,大家都喜欢在谷歌上搜些什么呢?且不管爱搜的有哪些,酒肯定是其中之一。你知道 2016 年全球搜索次数最多...

上网查东西,我大天朝人民依赖度娘,歪果仁则依赖谷哥。

作为全球最大的搜索引擎,谷歌(Google)有这魅力也就不足为奇了。

那么,问题来了,大家都喜欢在谷歌上搜些什么呢?且不管爱搜的有哪些,酒肯定是其中之一。你知道 2016 年全球搜索次数最多的鸡尾酒是哪些吗?

01.桑格利亚

桑格利亚(Sangria)是一种来自西班牙的汽酒,通常由红葡萄酒(里奥哈葡萄酒最常见)和剁碎的水果(如菠萝、桃子、苹果、梨子和芒果等)混合调制而成,有时候也会加入橙汁、气泡水或白兰地。它的口感稍甜,适宜在夏天冰冻饮用,甚至有人认为这可能是西班牙最知名且最受欢迎的酒精饮料了。不过其配方因地而异,甚至还衍生出了一种由白葡萄酒调制而成的桑格利亚汽酒,人们将其称之为 Sangria blanca。

02.马提尼

马提尼(Martini)号称“鸡尾酒之王”,一直都是世界上最受欢迎的鸡尾酒之一。曾有人这样评价:“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。可见,在鸡尾酒界,马提尼的地位之高。正宗的马提尼一般由金酒(Gin)和味美思(Vermouth)调制而来,最后的步骤是加上一颗橄榄或者柠檬片进行点缀。在过去,马提尼以甜味为主;随着人们口感偏好的变化,马提尼的味道也进行了调整,如今干型马提尼(采用金酒和干型味美思制成)似乎更受欢迎。当然,马提尼也不全是由金酒调成,在电影 007 中,男主角邦德最爱的就是伏特加马提尼(Vodka Martini),马提尼也由此衍生了一系列变种。

03.草莓得其利

得其利(Daiquiri)是一系列鸡尾酒的统称,这些鸡尾酒的主要原料都是朗姆酒(Rum)、碎冰、酸橙汁、砂糖或其它甜味剂等,堪称朗姆酒同果汁融合的典范,尝起来酸甜可口,可用来增进食欲,帮助消化。一般而言,得其利鸡尾酒接近无色朗姆酒的颜色,不过草莓得其利(Strawberry Daiquiri)是个例外,它一般由碎冰、砂糖和草莓共同混合,再加入酸橙汁、柠檬汁和朗姆酒调成,因而带有靓丽的草莓红。

04.激情海岸

激情海岸(Sex on the Beach)是一款听起来就很性感的鸡尾酒,一般是以一半伏特加(Vodka),一半桃味利口酒为基酒,然后加入鲜橙汁或蔓越莓汁+桃汁等配料调制而成。酸甜可口,还带点伏特加的微辣味,层次丰富,深受很多女孩喜爱。

05.莫吉托

又一款以朗姆酒为基酒的鸡尾酒!莫吉托(Mojito)是一种传统的古巴高球鸡尾酒,由白朗姆酒、蔗糖、柠檬汁、苏打水和薄荷等 5 种原料调配而成,再加入适量的冰块并配以薄荷叶,酒精度还没到 10%,尝起来清新爽口,是夏日消暑良品。

06.古典

古典鸡尾酒(Old-fashioned)也是一种知名度非常高的鸡尾酒,其名称来源非常有意思。相传这是一种复兴古典配方的先锋鸡尾酒,加上独特的外观和口感,极易让人回想起过去的时光,故而得此名。古典鸡尾酒是以威士忌(Whisky)为基酒,将方糖、苦精和柑橘薄皮等准备好后,再往杯中加入一定量的冰块和威士忌后,均匀搅拌即可。值得一提的是,古典鸡尾酒非常考验调配师的功底,因为相比原料,它更重调制过程。

07.热棕榈酒

热棕榈酒(Hot Toddy)又被称作香甜热酒、热饮威士忌,是一款耳熟能详的热饮鸡尾酒,它制作起来非常简单,只需要将威士忌、蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀,再加入一块柠檬皮后倒入热水即可。这款鸡尾酒一般适合在睡前或大冷天饮用,热热地喝下去,既暖心又暖胃!

08.锈钉鸡尾酒

传统上,锈钉鸡尾酒(Rusty Nail Drink)是一种混合了苏格兰利口酒和苏格兰威士忌的鸡尾酒。当然,任何经过陈年的烈酒都可以作为其基酒。和古典鸡尾酒一样,它盛装在平底宽口矮脚杯中,经典点缀为一卷柠檬皮,通常适合加冰饮用。

09.含羞草

含羞草(Mimosa)是一种由等量的香槟(或其它起泡酒)和冰鲜柑橘汁调配而来的鸡尾酒,一般盛装在典型的笛形香槟杯中,在午餐、婚礼、客运铁路和航空公司的高级服务中都可以看到。

10.白俄罗斯

白俄罗斯(White Russian Cocktail)是一种由伏特加、咖啡利口酒、奶油和融冰混合制成的鸡尾酒,有时候会用牛奶替代奶油。这种鸡尾酒调好后一般置于平底矮脚古典鸡尾酒杯中,可以加冰饮用。

最后顺便问一句,你中意的鸡尾酒上榜了吗?它是哪一款呢?

红酒百科全书,中国领先的葡萄酒新媒体,微信公众号:wikiwine。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网