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6款超简易自家制鸡尾酒,一分钟就完成

2023-01-07 16:23:02 2039

摘要:人生何必太清醒,偶有微醺又何妨。据说,喝酒最佳的状态,不是醉到一塌糊涂,而是微醺。鸡尾酒是根据其英文Cocktail直译而来的一种混合饮料,无论你是否是一位酒精爱好者,面对各种高颜值、口感多样的鸡尾酒恐怕都会不免心动。你是否有考虑在家动手自...

人生何必太清醒,偶有微醺又何妨。据说,喝酒最佳的状态,不是醉到一塌糊涂,而是微醺。

鸡尾酒是根据其英文Cocktail直译而来的一种混合饮料,无论你是否是一位酒精爱好者,面对各种高颜值、口感多样的鸡尾酒恐怕都会不免心动。



你是否有考虑在家动手自制鸡尾酒。下面介绍6款超简易自家制鸡尾酒,全部一分钟以内就完成,酒鬼们必试!


1、Gin & Tonic

Gin&Tonic容易入口,是开胃酒的不二之选,做法相当简单。



材料:

Gin酒 45毫升

Tonic water 135毫升

柠檬汁 10毫升

柠檬皮 少量

万寿菊叶 少量

做法:

1、放入冰块

2、加入45毫升Gin酒

3、加入135毫升Tonic water

4、加入10毫升 柠檬汁

5、柠檬皮轻洒汁液

6、轻扭柠檬皮

7、饰以柠檬皮及万寿菊叶

8、完成


2、Bitter Perfume

Bitter Perfume带有西柚的清新和甘香,非常适合女生饮用。



材料:

Gin酒 45毫升

西柚汁 120毫升

柠檬汁 10毫升

西柚皮 少量

薄荷叶 少量

做法:

1、加入45毫升 Gin酒

2、加入120毫升西柚汁

3、加入10毫升柠檬汁

4、轻轻搅拌

5、摇酒(可以用保温瓶代替摇酒壶)

6、隔渣加进以加入冰块的酒杯

7、西柚皮轻洒汁液

8、轻扭西柚皮

9、饰以西柚皮及薄荷叶

10、完成


3、White Perfume

White Perfume 加入蛋白,口感顺滑易入口,亦非常适合打咭。



材料:

Gin酒 45毫升

Italicus酒 15毫升

柠檬汁 15毫升

糖水 10毫升

万寿菊 少量

鸡蛋 一只

做法:

1、鸡蛋隔去蛋黄加入蛋白

2、加入45毫升 Gin酒

3、加入15毫升 Italicus酒

4、加入10毫升柠檬汁

5、加入10毫升糖水

6、轻轻搅拌

7、摇酒(可以用保温瓶代替摇酒壶)

8、加入冰块再摇酒

9、隔渣加入酒杯

10、饰以万寿菊

11、完成


4、Dry Martini

Dry Martini有「鸡尾酒之王」的称誉,调酒师建议一口橄榄配一口酒,三口内(10-15分钟内)把酒喝完。



材料:

Gin酒 60毫升

Dry Vermouth酒 10毫升

柠檬皮 少量

橄榄 3粒

做法:

1、杯中加入冰块

2、加入10毫升 Dry Vermouth酒

3、加入60毫升 Gin酒

4、轻轻搅拌至香味溢出

5、加入冰冻酒杯

6、准备橄榄串

7、轻扭柠檬皮

8、柠檬皮放入酒中

9、完成


5、Flooded Grove

品尝时紫苏叶的清香传入鼻中,清爽可口。



材料:

Gin酒 45毫升

紫苏酒 10毫升

Italicus酒15毫升

柠檬皮 少量

紫苏叶 3块

做法:

1、加入45毫升 Gin酒

2、加入10毫升紫苏酒

3、加入15毫升 Italicus酒

4、加入10毫升 接骨木果糖浆

5、摇酒(可以用保温瓶代替摇酒壶)

6、用两杯反覆倒匀

7、预备3块紫苏叶,用手心轻拍叶片

8、搣碎放入摇杯中

9、隔渣倒入载有冰块的酒杯

10、柠檬皮轻洒汁液

11、饰以紫苏叶

12、完成


6、Green P

Green P是一款带有青草香,充满田园气息的鸡尾酒,特别适合夏天炎暑时饮用。



材料:

Gin酒 45毫升

糖水 10毫升

柠檬汁 15毫升

Perrier有气水 少量

九层塔 10至15块

九层塔花 少量

做法:

1、加入45毫升 Gin酒

2、加入10毫升糖水或蜜糖(糖和水比例为1:1)

3、加入15毫升柠檬汁

4、九层塔取10至15块叶,用手心轻拍

5、搣碎放入摇杯中

6、轻轻搅拌

7、摇酒(可以用保温瓶代替摇酒壶)

8、隔渣倒入载有冰块的酒杯

9、加入少许Perrier有气水

10、饰以九层塔花

11、完成

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