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教你调制6款鸡尾酒,超好喝!点进来,这里有教程配方

2023-01-07 16:11:45 1009

摘要:夏季的脚步悄悄来临,盛夏时光,这是一款酒味芳香,入口清爽、酒精浓度不高且口感酸甜清爽,这几款水果含有钙、钾、硒、锌、镁等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。今天小编就给女生们带来福利啦...

夏季的脚步悄悄来临,盛夏时光,这是一款酒味芳香,入口清爽、酒精浓度不高且口感酸甜清爽,这几款水果含有钙、钾、硒、锌、镁等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。今天小编就给女生们带来福利啦,推荐这几款夏日调配的水果鸡尾酒!


无花果得其利(Figs cocktail)

这是一款清新而香甜的酒,无花果搭配鸡尾酒,还特别加入了柠檬汁和蜂蜜,减轻了原有的青涩口感,最后再把新鲜的切片西柚放在上面,浓浓的鲜果香向外散发,杯中可再插迷迭香,不仅更赏心悦目,迷迭香的强烈香气还使鸡尾酒的风味上了好几个台阶。


用料:

无花果:4只、气泡酒:300ml、黄柠檬:1只、蜂蜜:2勺、苏打水:1罐、伏加特(或金酒):适量、冰块:适量、迭迭香:1支、海盐:一小撮

制作方法:

1.无花果对半切,舀出中间的红色果肉,加蜂蜜或枫糖浆,盐,捣成果泥。

2.大杯内加入气泡酒(桃红气泡酒更佳),苏打水和伏特加(或金酒),挤入一个柠檬的汁,调匀。

3.倒入酒杯,加冰块,削一小段柠檬皮和一个原只无花果作装饰。杯中可再插迷迭香,不仅更赏心悦目,迷迭香的强烈香气还使鸡尾酒的风味上了好几个台阶。


樱桃凯宾斯基(Cherry cocktail)

这款鸡尾酒口感和颜色极佳,加入了迭迭香和大量的苏打水,带出樱桃的清甜,很清爽的味道。再加上非常好地搭配了伏加特和朗姆酒的香气,因此口感或者颜值上对于女生来说简直是极品。


用料:

樱桃:适量、朗姆酒:30ml、伏加特:30ml、苏打水:适量、砂糖:1勺、冰块:适量、迭迭香:1支

制作方法:

1.樱桃洗净,放入清水中浸泡一会儿。

2.将冰块放入杯中,倒入朗姆酒和伏加特,再倒入苏打水,最后用樱桃和迭迭香装饰即可。


草莓莫吉托(Strawberry Mojito)


新鲜的草莓,是点睛之笔,手工拧榨、擦皮,萃取青柠清冽的香气,在朗姆酒的基础上加入新鲜的草莓,同时也增加了酸甜的口感。

用料:

新鲜的青柠角:3块、新鲜的薄荷叶:8-15片、糖浆:15毫升、白色朗姆酒:35毫升、中型冰块、碎冰:6-8块、苏打水:1罐、新鲜薄荷:1枝

制作方法:

1.把冰块装入杯子里,把草莓、薄荷叶、青柠汁加入调酒杯。

2.加入青柠汁、朗姆酒和糖浆,充分混合,再倒入苏打水。

3.最后用樱桃和薄荷叶装饰即可


经典金汤力(sweet and sour)

在绝大多数经典鸡尾酒中,最方便制作的,应该要属金汤力。在大多数英语系的国家里,大家甚至用G&T来指代Gin Tonic,大多数人选择在午后、饭前、饭后、夜晚来上一杯这个。口感舒适、配方简单、适合女士饮用。


在绝大多数经典鸡尾酒中,最方便制作的,应该要属金汤力。在大多数英语系的国家里,大家甚至用G&T来指代Gin Tonic,大多数人选择在午后、饭前、饭后、夜晚来上一杯这个。口感舒适、配方简单、适合女士饮用。

用料:

金酒(Gin):1oz、汤力水(Tonic):1听、新鲜的青柠角:3块、冰块:适量、薄荷叶:适量

制作方法:

1.将柠檬挤汁入调酒壶,加入金酒、冰块摇至外部结霜,倒入杯里。

2.杯里加入冰块,加入青柠角,加入少许薄荷叶,用汤力水补满。

3.最后装饰柠檬片即可。

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